Pomi Fructiferi - Par Wiliams Rosu

Par Williams rosu este un pom fructifer autosteril, originar din SUA, identificat in anul 1938. Este un soi de par de vara-toamna. Polenizatori: Conference, Abate Fetel. Pomul prezinta vigoare mare si are coroana aplatizata, este un soi rezistent la inghet, boli si daunatori.

Frunzele sunt semi-lucioase cu o forma ovata-alungita si ascutita in nuante de verde inchis. Florile sunt albe, mici, parfumate formate din 5 sau 6 petale. Fructul este de marime mijlocie sau mare, avand coaja usor ondulata, de culoare brun roscata, subtire, avand o greutate medie de 180-200 g. Coloratura este instabila in functie de conditiile climatice. Pulpa este alba, zemoasa, fondanta, parfumata, dulce acrisoara, fara sclereide. Perioada recoltare 15 August-15 Septembrie.

Instructiuni de plantare pomi fructiferi:

• se poate cultiva pe aproape orice tip de sol 
• distanta intre randuri trebuie sa nu fie mai mica de 4 x 4 m / 4 x 3 m, pentru a asigura spatiul de lumina necesar. Pe solurile cu fertilitate naturala ridicata, distantele de plantare trebuie marite, deoarece pomii cresc mai voluminosi.
• groapa de plantare sa fie potrivita pentru radacini aprox 60 x 60 cm
• fasonarea radacinilor se face pentru improspatarea sectiunii la radacinile de schelet mai groase de 3 - 4 mm. radacinile subtiri, se scurteaza la 1-2 cm, iar cele uscate se pot suprima de la baza, pentru a stimula aparitia altora noi.
• se mocirlesc radacinile pentru stimularea de noi radacini si vindecarea celor ranite, se planteaza imediat, sa nu se usuce pe radacini. 
• se aseaza pomul cu radacinile rasfirate in  gropile facute anterior astfel incat altoiul sa ramana deasupra solului si se pune pamant maruntit. 
• se scutura usor pomul pentru ca pamantul sa patrunda bine intre toate radacinile, se taseaza, apoi continuam sa punem pamant si tasam pana ajungem la nivelul solului. 
• se uda, se taseaza apoi se face un musuroi larg in jurul trunchiului pentru a proteja radacinile e ger.

Important: daca toamna nu s-a facut taierea de formare a coroanei atunci primavara pomi fructiferi se scurteaza la inaltimea de 60-80 cm, de la nivelul altoiului pentru a se evita cresterea excesiva a pomului.

Alege sa consumi fructe proaspete si sanatoase chiar din gradina ta. Fructele pot fi prelucrate, sub forma de compot, sucuri, nectaruri, etc. Pe langa gustul delicios al perelor benefiziezi si de un aport crescut de proteine, vitamine si minerale cultivand Par Williams rosu.100 g pere contin 10-20 g hidrati de carbon, care dau organismului intre 40-80 de calorii. 100 g pere proaspete contin 4,42 potasiu, 0,43 sodiu, 0,45 calciu, 0,73 magneziu si 0,07 fier.